Eu darei 30 minutos de consultoria confidencial sobre o setor de bebidas espirituosas
Operações de Pequenas Empresas e Suporte à Marca
Sobre este Serviço
Oi, eu sou a Tiffany, uma sommelière aposentada há mais de 20 anos, com experiência em educação sobre vinhos, restaurantes, varejo, atacado e branding. Hoje estou sóbria, fora do mercado e feliz em ajudar.
Uma chamada de vídeo ou áudio de 30 minutos (Zoom ou Teams você envia o convite), seguida de um e-mail com um resumo pensado.
Você pode enviar suas perguntas por e-mail com antecedência para aproveitarmos ao máximo o tempo. Mas se preferir aparecer e conversar livremente, de improviso, também está ótimo. Estou aqui para te ajudar a pensar de forma clara, honesta e estratégica.
Se você preferir evitar uma chamada, posso responder suas perguntas por texto/e-mail também. A confidencialidade é sempre respeitada.
Algumas perguntas que adoro responder:
- Devo fazer WSET/CMS/Cicerone/Sake III/etc.?
- Qual é a real situação dos salários em empregos na área de vinho?
- Como sobreviver trabalhando para um distribuidor?
- Como construir uma marca de vinho que funcione?
- Sou sóbrio (ou estou questionando o consumo), ainda posso fazer isso?
- Meu filho quer ser um enólogo natural, ajuda?
- Posso vender meu vinho caseiro legalmente?
- O que é um pét-nat e por que custa $30?
- Acredito que estou prestes a violar uma lei do ABC, me diga por que não devo fazer isso.
Não estou em Pebble Beach nem na Auction Napa. Não vou provar seu vinho. Mas vou dizer a verdade e torcer pela sua sanidade.
Nível de experiência:
Executivo
Setor:
Alimentos e Bebidas
Idioma:
Inglês
