Anos trabalhando em cozinhas de pizza e italiana com chefs italianos em Melbourne, além de mais de 14 anos na hospitalidade no Sri Lanka e na Austrália. Vou montar para você um cardápio de pizza e italiano que venda e gere lucro: pratos que se encaixem na sua cozinha e no seu público, descrições claras do cardápio e orientações de preços baseadas no custo dos alimentos. Quer começar com algo mais leve? Pergunte sobre a minha revisão de cardápio de $90 com correções específicas para o seu cardápio atual.