Farei pesquisa em ciência de alimentos, desenvolvimento de produtos e consultoria em foodtech

Procurando expertise profissional, respaldada por ciência, em tecnologia de alimentos, desenvolvimento de produtos e bioativos agrícolas? Você está no lugar certo!

Sou Cientista de Alimentos e pesquisador de mestrado com ampla experiência em química de alimentos, metodologias analíticas e inovação em ingredientes funcionais. Ajudo foodtechs, startups e agronegócios a transformar insights científicos em produtos prontos para o mercado.

O que ofereço neste serviço:

• P&D de produtos alimentícios: Seleção de ingredientes, suporte à formulação e orientação em bioprocessos.
• Pesquisa técnica e científica: Revisões aprofundadas de literatura sobre compostos bioativos, capacidade antioxidante e caracterização de matérias-primas.
• Upcycling de subprodutos agroindustriais: Valorização de resíduos agrícolas em soluções alimentícias funcionais.
• Relatórios completos: Relatórios técnicos bem estruturados, síntese de dados e slides de apresentação.

Seja para uma avaliação técnica rápida ou suporte completo de P&D, estou aqui para entregar resultados rigorosos e acionáveis.

Envie uma mensagem hoje mesmo para discutir os detalhes do seu projeto antes de fazer seu pedido!