Vou escrever seus menus de eventos de catering e um modelo de orçamento por pessoa

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África do Sul

Eu falo Inglês, Africâner

Chef que custeia suas receitas e precifica seu cardápio

Chef e catering que gerencia uma cozinha de clube e um negócio de eventos na África do Sul. Custo cada receita que vendo até o grama, e criei meu próprio sistema de custeio e eventos para fazer isso. ...
Sobre este Serviço

Cansado de escrever cada orçamento de catering do zero?


Tenho minha própria empresa de catering desde 2010 e hoje gerencio um negócio de eventos junto com uma cozinha de clube. Criei meu próprio sistema de eventos e orçamentos, então sei exatamente o que um caterer ou local precisa na papelada para orçar rápido e não perder dinheiro no dia.


Você recebe:


  • Menus de eventos que são fáceis de ler e escolher: canapés, buffet, servido à mesa, churrasco, almoço finger, café da manhã - o que você oferecer
  • Faixas de preço claras por cabeça (por exemplo, Clássico / Premium / Deluxe)
  • Um modelo de orçamento em Excel: convidados x por cabeça, números mínimos, extras, equipe, itens de aluguel, depósito e saldo, tudo calculando automaticamente
  • Texto padrão para orçamento: o que está incluído, o que não está, solicitações alimentares, prazo final para números finais
  • Pacote top: custo por cabeça baseado nos seus preços de ingredientes, para que cada faixa atinja sua margem

Arquivos editáveis em Word e Excel, prontos para colocar seu logo.


Indicado para caterers, locais, clubes, hotéis, cozinhas de eventos e catering doméstico que estão começando.


Nota: Elaboro termos práticos de reserva com base na experiência de um chef. Peça para um profissional local revisar qualquer aspecto legal.

Tipo de serviço:

Desenvolvimento de modelo de negócios

Tipo de Negócio:

Empreendedores individuais

•

PMEs

Setor:

Planejamento de eventos

•

Alimentos e bebidas

•

Hospitalidade

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