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Olá,
O prato é celebrado não apenas por sua acessibilidade e facilidade de preparo, mas também pelo equilíbrio nutricional. O arroz fornece carboidratos energéticos, enquanto o feijão é uma ótima fonte de proteína, fibra e vitaminas e minerais essenciais. Quando consumidos juntos, formam uma proteína completa, tornando essa combinação especialmente importante em dietas vegetarianas e à base de plantas.
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