Otimizarei o cálculo do custo dos seus alimentos e melhorarei sua estratégia de preços

Você é catering, empreendedor(a) na área de gastronomia ou tem um conceito de comida, mas não tem certeza se sua kalkulação está realmente correta?

Eu analiso seus preços, receitas e insumos, identifico pontos fracos e potencialidades, e dou recomendações específicas para otimização.

O que você vai receber:

Verificação detalhada de kalkulação (16 pratos)

Feedback concreto sobre sua estratégia de preço

Sugestões de ações para melhorar sua margem e reduzir perdas

Opcional: avaliação da sua estrutura de oferta ou kalkulação de buffet

Por que me escolher?

Sou GastroCoach, empreendedor(a) e consultor(a) com mais de 15 anos de experiência no setor. Conheço os erros mais comuns e as melhores soluções.

Comece agora a tornar seu negócio de gastronomia mais lucrativo!