Vou criar um cardápio de drinks pronto para um serviço de bar de verdade

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5,0
5,0

Itália

Eu falo Italiano, Inglês

23 pedidos finalizados

Gerente de bebidas, consultor de bar, fundador do The Double Strainer

Fundador da The Double Strainer, gerente de bebidas e consultor de bar com mais de 10 anos de experiência na hospitalidade na Europa e Ásia, incluindo hotéis cinco estrelas e projetos de pré-abertura....

Nível 1

Atendeu a determinados critérios de desempenho e demonstra forte potencial no marketplace.

Sobre este Serviço

Um menu personalizado de coquetéis e mocktails prontos para serviço, criado para uma execução real no bar. Desenvolvido para hotéis, restaurantes e programas de bar que precisam de drinks que funcionem no atendimento, não apenas no papel.


Por que ajuda:

Atendimento mais rápido, resultados mais consistentes, menos desperdício, escolha mais clara para o cliente e melhor controle de margem através de receitas pensadas com fluxo de preparo, lógica de batching e consciência de custos.


O que você recebe:

  • Conceito de menu alinhado com o estilo do seu espaço e o público-alvo
  • Receitas originais de coquetéis e mocktails em ml / oz
  • Cartões de especificação com método, tipo de copo, gelo, guarnição e ordem de montagem
  • Mapa do menu e descrições com notas de sabor
  • Orientações de preparo para xaropes, cordiais, batching, armazenamento, validade e rotulagem
  • Notas de batching para apoiar um serviço mais rápido e consistente
  • Notas de serviço para garantir execução uniforme
  • Notas sobre alérgenos e validade
  • Suporte opcional de custos e preços na categoria premium ou como complemento


Precisa de um número diferente de drinks? Opções personalizadas disponíveis


Processo:

Compartilhe seu conceito, faixa de preço desejada, produtos obrigatórios e necessidades operacionais, receba o primeiro rascunho, revise uma única versão focada e, depois, receba os arquivos finais prontos para serviço.

Gráficos não inclusos

Meu portfólio

Avaliações

7 avaliações deste Serviço
5,0

(7)
(0)
(0)
(0)
(0)
Classificação detalhada
  • Nível de comunicação do freelancer
    5
  • Qualidade da entrega
    5
  • Valor da entrega
    5
Ordenar por
Mais relevante
  • L

    latricesalvador

    US

    Estados Unidos

    5

    From our initial conversation I could tell that he would take this project seriously and he DELIVERED. I could tell that he definitely enjoys his work and will not stop until we are satisfied. He listens very well and takes the feedback seriously, in order to exceed our expectations.

    US$ 1.000-US$ 2.500

    $

    2 semanas

    Tempo

    Útil?
    Sim
    Não
  • A

    alsarouri

    US

    Estados Unidos

    Colaboração contínua
    5

    Riccardo has been exceptional to work with. He is highly professional, detail-oriented, responsive, and has shown a deep understanding of our business and vision. He went above and beyond what we expected, providing thoughtful research, clear recommendations, and well-organized work throughout the project....

    US$ 1.000-US$ 2.500

    $

    3 semanas

    Tempo

    Útil?
    Sim
    Não
  • H

    hayalg

    BE

    Bélgica

    Colaboração contínua
    5

    This is my second time working with Riccardo but I missed the chance of reviewing the previous customized order, so I'll try to include it here as it might help future clients to get a better understanding of his services. In the first order, he designed a complete cocktail menu including signature and...

    US$ 50

    $

    5 dias

    Tempo

    Útil?
    Sim
    Não
  • P

    pillaandrea

    MY

    Malásia

    Colaboração contínua
    5

    Perfetto! Tutto secondo i piani e come descritto dal servizio! Oltre le mie aspettative ;) Grazie Riccardo

    US$ 50-US$ 100

    $

    4 dias

    Tempo

    Útil?
    Sim
    Não
  • R

    reeyau45

    MY

    Malásia

    5

    I had a great experience with Riccardo. His service was fast and exactly on point. I was genuinely impressed by his creativity in curating artisanal tropical cocktails based on the specific flavors I wanted, even incorporating local delicacies in a thoughtful and balanced way. The level of detail was...

    US$ 50-US$ 100

    $

    4 dias

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    From our initial conversation I could tell that he would take this project seriously and he DELIVERED. I could tell that he definitely enjoys his work and will not stop until we are satisfied. He listens very well and takes the feedback seriously, in order to exceed our expectations.

    US$ 1.000-US$ 2.500

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    alsarouri

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    Riccardo has been exceptional to work with. He is highly professional, detail-oriented, responsive, and has shown a deep understanding of our business and vision. He went above and beyond what we expected, providing thoughtful research, clear recommendations, and well-organized work throughout the project....

    US$ 1.000-US$ 2.500

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    This is my second time working with Riccardo but I missed the chance of reviewing the previous customized order, so I'll try to include it here as it might help future clients to get a better understanding of his services. In the first order, he designed a complete cocktail menu including signature and...

    US$ 50

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    pillaandrea

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    Perfetto! Tutto secondo i piani e come descritto dal servizio! Oltre le mie aspettative ;) Grazie Riccardo

    US$ 50-US$ 100

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    I had a great experience with Riccardo. His service was fast and exactly on point. I was genuinely impressed by his creativity in curating artisanal tropical cocktails based on the specific flavors I wanted, even incorporating local delicacies in a thoughtful and balanced way. The level of detail was...

    US$ 50-US$ 100

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