Vou criar procedimentos operacionais padrão, checklists e documentos de treinamento para um serviço mais rápido e consistente

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Riccardo Grechi

Itália

Eu falo Italiano, Inglês

15 pedidos finalizados

Head Mixologist, Consultor de bar, Treinador de equipe de bar

Mixologista chefe premiada e consultora de bar Fundadora do The Double Strainer (coquetéis, operações de bar, treinamento) Ajudo hotéis e bares de coquetel a montar cardápios lucrativos e prontos par...
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Nível 1

Atendeu a determinados critérios de desempenho e demonstra forte potencial no marketplace.

Sobre este Serviço

O que é: Um sistema de SOP de bar pronto para implementar + checklist personalizado para o seu local, criado para execução diária.

Por que ajuda: Evita tarefas esquecidas, transferências confusas e serviço inconsistente. Economiza tempo na integração da equipe e cria responsabilidade para que cada turno siga o mesmo padrão.

Por que comprar de mim: Desenvolvido com a mentalidade de um operador de bar ativo, pensado para rapidez, clareza e uso real no turno, não em modelos genéricos.

Como funciona: Transformo seu fluxo de trabalho em um manual de SOP estruturado, além de checklists baseados em funções que sua equipe pode seguir imediatamente.


PROMOÇÃO DE LANÇAMENTO: APENAS OS PRIMEIROS 5 VAGAS. Mesmos resultados de alta qualidade. Os preços voltam ao padrão depois.


Entregáveis:

  • Manual de SOP personalizado (PDF pronto para impressão + modelos editáveis)
  • Checklists de abertura e fechamento baseados em funções
  • Padrões de limpeza + cronograma semanal de limpeza profunda
  • Padrões de serviço: fluxo de convidados, manuseio de POS/ingressos, sequência de entrega de drinks, recuperação de problemas
  • Opcional por pacote: listas de preparação, níveis de par, modelos de pedido


Melhor para:

Bares de coquetel, bares de hotel e bares de restaurante que desejam transferências mais limpas, menos erros e turnos repetíveis.


Início e entrega:

A entrega começa assim que você enviar os requisitos.

Você recebe arquivos editáveis que pode atualizar conforme a operação.

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Tela Inteira
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Tela Inteira
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Tipo de Documento:

Manuais de usuário e treinamento

+ 1

Setor:

Outros

Idioma:

Inglês

•

Italiano

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