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Serei seu consultor especialista em operações, focado em alimentos e bebidas
Hong Kong
Consultor Principal Fundador
Sobre este Serviço
Você administra um negócio de alimentos e bebidas e está tendo dificuldades com consistência, eficiência ou expansão?
Eu ajudo cafés, restaurantes e marcas de QSR a otimizar operações e criar sistemas que impulsionam um crescimento sustentável. Com mais de 20 anos de experiência, incluindo gestão de operações em mais de 1.700 lojas Starbucks na Ásia Sudeste e nos EUA, trabalhei com franqueados em mais de 10 países, oferecendo consultorias práticas, orientadas a resultados, personalizadas para suas necessidades.
O que você vai receber:
- Auditoria rápida: Uma verificação operacional rápida com análise SWOT e recomendações principais.
- Plano estratégico: Um plano estruturado com apresentação de consultoria, framework de KPI e roteiro claro de implementação.
- Acelerador de crescimento: Apoio consultivo completo, incluindo previsão financeira, planejamento de inovação e um roteiro para escalar com confiança.
Seja você uma PME ou uma marca consolidada, ofereço insights práticos e orientação direta para ajudar a otimizar fluxos de trabalho, fortalecer a conformidade e se preparar para o sucesso a longo prazo.
Tipo de Negócio:
Corporativo
•
PMEs
Setor:
Alimentos e bebidas
•
Hospitalidade
•
Outros
Perguntas frequentes
Tradução automática
Com que tipos de negócios você trabalha?
Especializo-me em marcas de alimentos e bebidas, incluindo cafés, restaurantes e QSRs, mas minha abordagem de consultoria pode ser aplicada a outras PME também.
O que torna sua consultoria diferente?
Combino mais de 20 anos de experiência — incluindo gestão de operações para mais de 1.700 lojas Starbucks — com soluções práticas e hands-on, personalizadas às necessidades de cada cliente.
Como sei qual pacote é o ideal para mim?
O pacote Básico é ideal para um diagnóstico rápido, o Padrão oferece um plano estratégico estruturado e o Premium fornece suporte completo de consultoria para expansão e inovação.
Vou receber materiais escritos ou apenas aconselhamento verbal?
Cada pacote inclui entregáveis claros (documentos, apresentações ou previsões) para que você tenha ferramentas acionáveis após nossa sessão.
Posso solicitar suporte contínuo após o serviço?
Sim — através de extras no serviço, você pode adicionar sessões de acompanhamento ou tempo de consultoria estendido para orientação contínua.
O que posso esperar ao trabalhar com você?
Orientação clara e personalizada, com ferramentas práticas e recomendações que você pode aplicar imediatamente para melhorar e expandir seu negócio.
Que informações preciso fornecer?
Compartilhe detalhes básicos sobre seu negócio — como operações atuais, desafios, metas e relatórios disponíveis (vendas, despesas ou dados de fluxo de trabalho). Assim, posso fornecer recomendações personalizadas e de alto valor para sua situação específica.

