Vou formular produtos alimentícios, desenvolver receitas e otimizar formulações

Seu produto alimentício está inconsistente, muito caro de produzir, difícil de escalar ou não está entregando os resultados que você precisa?

Sou um químico de formulação de alimentos especializado em desenvolvimento de produtos, formulação de receitas, reformulação e otimização de ingredientes.

Posso ajudar você a desenvolver ou melhorar:

Formulações de alimentos e bebidas

Receitas comerciais

Sauces, bebidas, snacks e produtos de padaria

Confeitaria, molhos e temperos

Seleção e substituição de ingredientes

Sabor, textura e consistência

Formulações econômicas

Escalonamento de lotes e cálculos de formulação

Resolução de problemas do produto

Não forneço receitas genéricas. Sua formulação é desenvolvida com base nos seus ingredientes, produto alvo, escala de produção, método de processamento, metas de custo e resultados desejados.

Seja lançando uma nova marca de alimentos, melhorando um produto existente ou se preparando para a produção, posso ajudar a transformar seu conceito em uma formulação prática.

Envie uma mensagem antes de fazer o pedido com sua ideia de produto, receita atual (se disponível), tamanho do lote e desafio de formulação.