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Vou fazer limpeza de dados, estruturação, análise e dashboards de visualização no power bi
Ravi Rana
Sobre este Serviço
Tradução automática
Análise de Dados | Painéis de visualização | Power BI | Excel & power query | Excelência Operacional
Declaração do problema-
Para um restaurante de alta gastronomia, havia um problema no acompanhamento do desperdício na cozinha e na análise se insumos de alto valor (carne, laticínios, queijo, proteínas) estavam sendo totalmente refletidos nos pratos preparados. O cliente não tinha um sistema para medir eficiência ou identificar perdas.
Processo sistemático seguido-
Coleta de dados: Reuni dados de vendas, pedidos de materiais, notas de emissão, GRNs e registros diários de estoque.
Banco de dados de receitas: Criei um banco de dados estruturado com códigos únicos e quantidades de ingredientes.
Limpeza e estruturação de dados: Organizei os conjuntos de dados usando Excel e Power Query para garantir consistência.
Análise e modelagem: Apliquei DAX do Power BI para medir entrada versus saída, classificar materiais e calcular variações em peso e valores monetários.
Análise avançada: Usei histogramas e métodos de Pareto para identificar os principais fatores de desperdício e priorizar áreas de foco.
O que entreguei-
Painéis interativos
Limpeza e transformação de dados
Análise e insights
Visualizações personalizadas
Insights operacionais
Entre em contato comigo para desbloquear o poder dos seus dados com soluções profissionais de análise e visualização!
Atenciosamente
Ravi
Conheça mais sobre Ravi Rana
Ravi Rana
Data, Decisions and Impact, Analytics Dashboards and Business Models
- A partir deSri Lanka
- Membro desdemar. de 2026
- Responde em aprox.:1 hora
Idiomas
Inglês
Hi I'm Ravi, I bring expertise in Data analytics, Analytical insights, BI dashboards, Excel automation, Operations modeling, Financial modeling and Project management. I bring operational to strategic level real business experience and a strong commercial sense—understanding where problems truly lie and helping clients make data‑driven decisions with actionable insights. Backed by a multidisciplinary background in manufacturing, industrial engineering, advanced analytics, supply chain, hospitality, financial services and commerce, I deliver practical solutions that drive measurable impact.
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